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食品保鮮庫

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食品保鮮庫

  • 所屬分類:食品冷庫

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  • 發布日期:2017/05/23
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詳細介紹

食品保鮮庫

    保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式.

  保鮮冷庫的保鮮技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式.水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0~15,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的.

  現代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質.

  技術先進:

  鑫瑞系列冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置名牌壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制.制冷系統采用綠色冷媒,屬于21世紀國際先進的制冷技術.

  材料新穎:

  庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求.其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀.

  鑫瑞冷庫面板種類有:

  彩鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等.

  裝拆方便:

  冷庫板壁全部采用統一模具生產,經內部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小.

  適用廣泛:

  冷庫庫溫分別是+15~+8℃、+8~+2℃和+5~-5.并可實現一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要.

  鑫瑞大中小型冷庫的選購

  1.冷卻間:

  用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷. 加工周期一般為12~24h,產品預冷后溫度一般為4.

  2.凍結間:

  用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18,加工周期一般為24h.

  3.冷卻物冷藏間:

  又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品.

  4.凍結物冷藏間:

  又稱低溫冷藏間,主要貯藏經凍結加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等.

  5.冰庫:

  又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾.

  冷間的溫度和相對濕度,應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定;

  如果您有任何冷庫設計,施工,選型,售后服務方面的問題,歡迎您隨時聯系我們,我們將在第一時間給您回復!!!

  聯系電話:059183773355


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